フードシェアリングサービスを利用しましょう

　フードシェアリングとは、食品ロス削減に関する取組の1つで、まだ食べられるのに、売れ残り等で廃棄されてしまいそうな食品を消費者のニーズとマッチング（必要としている人につなぐ）させることで食品ロスを減らす仕組みです。
　市では、令和5年1月18日にフードシェアリングアプリ「TABETE」を運営する株式会社コークッキングと「堺市における食品ロス削減に向けた連携協定」を締結し、フードシェアリングサービスの普及を促進しています。

　「TABETE」は、飲食店・中食店で食品ロスの危機にある食事をレスキュー（テイクアウト）できるサービスで、サービス提供開始から4年で、ユーザー数66万人、登録店舗数は全国2,500店舗（令和5年1月現在）となっています。
　「TABETE」を使えば、無理なく、おいしく、食べ物を購入するだけで、食品ロス削減につなげることができます。例えば、会社や学校の帰り道にあるお店が出品している（レスキューを出している）のを見つけて気に入れば、そのままスマホで購入して、帰りにお店に立ち寄って受取ができます。
　フードシェアリングで食品ロスを削減してみませんか。

お店が廃棄間近の食品（※）を任意の価格で出品します。
※対象食品は調理済みの食品です。食材は対象外となります。
売上から手数料（販売価格で変動）を除いた金額が、アプリの運営会社から支払われます。
登録・実施にあたり、お店と運営事業者との個別契約が必要になります。

お店の皆様へ（外部サイトへリンク）

　令和5年1月18日にフードシェアリングアプリ「TABETE」を運営する株式会社コークッキングと「堺市における食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しました。