フードシェアリングサービスを利用しましょう
更新日:2023年4月25日
フードシェアリングとは
フードシェアリングとは、食品ロス削減に関する取組の1つで、まだ食べられるのに、売れ残り等で廃棄されてしまいそうな食品を消費者のニーズとマッチング(必要としている人につなぐ)させることで食品ロスを減らす仕組みです。
市では、令和5年1月18日にフードシェアリングアプリ「TABETE」を運営する株式会社コークッキングと「堺市における食品ロス削減に向けた連携協定」を締結し、フードシェアリングサービスの普及を促進しています。
「TABETE」
「TABETE」は、飲食店・中食店で食品ロスの危機にある食事をレスキュー(テイクアウト)できるサービスで、サービス提供開始から4年で、ユーザー数66万人、登録店舗数は全国2,500店舗(令和5年1月現在)となっています。
「TABETE」を使えば、無理なく、おいしく、食べ物を購入するだけで、食品ロス削減につなげることができます。例えば、会社や学校の帰り道にあるお店が出品している(レスキューを出している)のを見つけて気に入れば、そのままスマホで購入して、帰りにお店に立ち寄って受取ができます。
フードシェアリングで食品ロスを削減してみませんか。
※堺市がアプリの動作保証をするものではありません。
※アプリの使用によって生じた損害については、堺市は一切の責任を負いません。
事業者の皆様へ
食品ロス削減に向けて、廃棄間近の食品を「TABETE」に出品してみませんか?
お店が廃棄間近の食品(※)を任意の価格で出品します。
※対象食品は調理済みの食品です。食材は対象外となります。
売上から手数料(販売価格で変動)を除いた金額が、アプリの運営会社から支払われます。
登録・実施にあたり、お店と運営事業者との個別契約が必要になります。
詳しくはTABETEホームページのお店の皆様向けページをご確認ください。
店舗向けチラシも参考にしてください。
食品ロスをおいしく解消「TABETE」
令和5年1月18日にフードシェアリングアプリ「TABETE」を運営する株式会社コークッキングと「堺市における食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しました。
1月18日提供 堺・ごみ減量4R大作戦! 食品ロス削減に向けた連携協定を締結しました
堺市における食品ロス削減に向けた連携協定 協定書
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環境局 環境事業部 資源循環推進課
電話番号:072-228-7479
ファクス:072-228-7063
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