優樹農園
更新日:2022年6月28日
SDGsについて、今後取り組みたいこと
美味しいブドウを作るためには食品ロスが出る、という事実の周知。
また、現在行っている優樹農園での取り組みの周知。
SDGsについて、現在取り組んでいること
天候などにより果物が傷んだ時、形を変えて商品を作り出す。
具体的には、
(1)優樹農園で損傷部を取り除き、
(2)長野県飯田市にある加工場へ果物を納品し、
(3)ジュースを製造委託し、
(4)優樹農園で販売する。
味を変化させないよう砂糖不使用、保存料クエン酸のみ。
業種
その他(農業)
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