株式会社TORIKO
更新日:2021年12月13日
SDGsについて、今後取り組みたいこと
仕入れや調理工程を見直し、食品ロスの削減に取り組むとともに、啓発にも努めたいと考えています。
SDGsについて、現在取り組んでいること
飲食店で当たり前のように捨てられている魚のアラも料理人の工夫で調理し商品化しています。
業種
卸・小売・飲食業
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