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【募集は終了しました】マレーシア料理を現地から生中継で教えてもらおう!【視聴のみ】参加者募集

更新日:2021年11月26日

募集は終了しました

講師タリナさん

Zoomウェビナー開催。マレーシアペナン島在住マレーシア人タリナさんにご自宅からZoomでマレーシア料理の作り方、文化や習慣などを生中継で教えていただきます。タリナさんの本格レシピ付き!!講座中は視聴のみですが、チャット機能を使ってタリナさんに直接質問もでき、日本にある代替食材の記載もあるので、後日おうちで作ることができます。また、タリナさんの英語の説明に加え、日本語の通訳・解説がつくので、英語の勉強にもなります。ぜひご参加ください!!

タリナさんのご紹介
マレーシアのペナン出身。タリナさんのお母さまはペナンのプラナカンにルーツを持ち、お父さまはインドのパンジャビ出身。そのため、プラナカン、ペナン、インドにルーツがあり、ニョニャ料理からインド系、中国系、マレー系、そしてペナンのローカルごはんまでオールマイティの知識の持ち主。5歳から料理を始め、「台所にいるのが幸せ!」と語る料理好き。本業は英語の先生で、ペナンで日本人向けの料理教室も開催しています。
プラナカンとは、5世紀後半からマレーシアやシンガポールにやってきた、中国系移民の子孫のこと。
ニョニャ料理とは、プラナカンが作る料理のこと。

マレーシア料理を現地から生中継で教えてもらおう!【視聴のみ】

日時

2021年12月7日(火曜) 14時から15時30分

費用

無料

講師

タリナさん

言語

英語
【通訳・解説】マレーシア食文化ライター 古川音さん

メニュー

丸鶏を使ったチキンライス【写真左】
簡単でヘルシーなもち麦入りドリンク・バーリー【写真右】

定員

先着50人 ※最小催行人数15人

申込期間

11月1日(月曜)から11月26日(金曜)17時まで

申込方法

堺市電子申請システムから必要事項【氏名、フリガナ、電子メールアドレス、電話番号】を入力し、お申込みください。
堺市電子申請システムURLはこちら(https://lgpos.task-asp.net/cu/271403/ea/residents/procedures/apply/5d6008bd-d41d-435d-8b75-9a90d3cfc777/start)。

堺市電子申請システムQRコード

注意事項

必要な設備
・Web会議アプリ「Zoom」をインストールしたパソコンもしくはタブレット、スマートフォン
・インターネット環境(動画が問題なく見れる程度の速度)
・カメラ、マイク(パソコン、スマートフォン内蔵のもので可)
その他
・電波状況が良好な環境でご参加ください。
・講座の録音・録画はご遠慮ください。
・参加者側のネットワーク環境による通信不良や通信切断により参加できない場合でも、その分の延長などを行うことはできません。あらかじめご了承ください。
・カメラ、マイクの状態を事前に確認してからご参加ください。

Zoomアプリインストール方法

●パソコンの場合
1.以下のリンク先からダウンロードしてください。
https://zoom.us/download
2.ダウンロードが完了すると画面左下に表示がでますので、ダウンロードしたファイルをクリックします。
3.インストールが始まりますので、しばらくお待ちください。
4.インストールが完了すると、Zoomミーティングに接続されます。
5.「コンピューターでオーディオに参加」というボタンをクリックします。
6.音声、カメラをオンにしてください。

●スマートホン・iPadの場合:アプリをダウンロードしてください。

このページの作成担当

文化観光局 国際部 アセアン交流推進室

電話番号:072-222-7343

ファクス:072-228-7900

〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所高層館6階

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