喫茶店『カフェフレンズ（Cafe Friends）』の取り組み

　新型コロナウイルス感染症の拡大防止にはやはり密を防ぐことが大事だと思い、特に換気には気を配るようにしています。朝、店を開けたときにドアや窓を全開にしたまま5分以上換気を行い、その後の営業中は15分から20分毎に開放し、定期的に換気を行うようにしています。加えて、お客様が多くいらっしゃったときには、寒いとは思いますがドアを開け放った状態のままにさせていただいています。

　また、サーキュレーターを店の入り口側と奥側に2カ所設置し、常時、中～強風で回すことで空気の滞留を防ぐようにしています。
　加えて、アルコール消毒液を店内の3カ所に設置しており、ほとんどの方がご自分で消毒されていますが、されていないお客様にはお声掛けをして消毒するようお願いしています。
　

　深井に来たときにまたちょっと行ってコーヒーでも飲もうかなと思いだしてもらえる、1日の中で最もくつろぎ、安らげる時間を過ごしてもらえるような場所をめざしてがんばっていますので、よければ寄ってみてもらえればと思います。
　そして、当店が新型コロナウイルス感染症に関することや、それ以外の色々なことも含め、お客様同士の良い情報交換の場にもなってくれればと願っています。
　また、飲食店に限らず、いろいろなお店を経営されている方々には、感染せずに健康に、昨日と同じ今日、今日と同じ明日を迎えられることに感謝しながら、心折れないで一緒に頑張っていきましょうという言葉を伝えたいです。
　今は新型コロナウイルスの感染状況も少し落ち着いているので、このままコロナが終息して、マスクを外して笑顔でお客様とお話しできる日が待ち遠しいです。