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食品衛生責任者実務講習会について

更新日:2022年5月19日

 「食品衛生責任者実務講習会」は、施設の衛生管理を行う食品衛生責任者の方向けに、食品衛生に関する新たな知見習得のために実施しています。

 講習会では、最近の食中毒の事例なども踏まえた予防のポイントや、HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理について、また令和3年6月に行われた食品衛生法の改正について、わかりやすくご説明いたします。

1 日時・場所

日  程 会        場 時    間
 7月14日(木曜)

 フェニーチェ堺(内部リンク) 文化交流室
 堺市堺区翁橋2丁1番1号
 電話:072-223-1000

午後2時30分から3時40分

(受付は午後2時より開始します)

車でのご来場の際、駐車料金は有料となります。

2 講習内容

  1. 食中毒について
  2. HACCPによる衛生管理について
  3. 食品衛生法改正について

3  問い合わせ先

 堺市保健所 食品衛生課  電話:072-222-9925
 〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所本館6階

4 参加費用

 無料

5 持ち物

  • 筆記用具
  • 案内通知の封筒(堺市保健所から案内を受け取った方のみ)

6 申込方法

 申込書に記入の上、FAX(072-222-1406)によりお申込み下さい。
  ※先着60人の参加となります。

7 その他

  • 参加証は発行しませんので、お申し込みされた方は、直接会場までお越しください。
  • お申し込みが定員を超え、受講していただけない場合には、ご連絡いたします。
  • 障害のある方、当日受講に配慮の必要な方は、その旨を申し込み時にご連絡ください。
  • 本講習は後日、動画を視聴して受講できます。(9月頃に堺市のホームページに公開予定です。)
  • 会場の駐車場(有料)は数に限りがあります。当日は混雑が予想されますので、車でのご来場はご遠慮頂き、公共交通機関をご利用下さい。
  • 新型コロナウイルス感染症のまん延状況により、講習会を中止、または規模を縮小して実施する場合には、申込者に直接ご連絡いたします。

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このページの作成担当

健康福祉局 保健所 食品衛生課

電話番号:072-222-9925

ファクス:072-222-1406

〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所本館6階

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