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飲食店の皆さまへ(栄養成分表示の店を大募集!)

更新日:2021年8月26日

栄養成分表示店を大募集!(登録無料)

令和3年8月現在、堺市内では111店舗が栄養成分表示店に指定されています。

栄養成分表示の店の登録店舗一覧表はこちら

あなたのお店も栄養成分表示の店に登録し、市民の健康づくりを応援しませんか?申し込みは簡単!無料です!

栄養成分表示ができる店

(1) 食堂・レストラン(一般食堂、日本・西洋・中華料理店等)
(2) そば・うどん店
(3) すし店
(4) 喫茶店(軽食を提供している店のみ)
(5) 持ち帰り及び宅配弁当店
(6) 惣菜販売店

栄養成分表示店になるには

(1) 栄養成分表示店にご協力いただける旨を、電話、ファックス、メールのいずれかの方法で堺市健康医療推進課までご連絡ください。栄養成分表示店は堺市健康づくりパートナー登録事業における「食環境の整備推進」にあたります。

(2) 堺市健康づくりパートナー登録申請書にご記入ください。
(3) 栄養成分(エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量)を表示するお店のおすすめメニューを5種類程度お選びください。
(4) 管理栄養士があなたのお店におうかがいし、表示メニューの材料表(調味料等を含む)を記入します。
(5) 堺市健康づくりパートナー登録申込書と表示メニューの材料表を管理栄養士に提出してください。
(6) 堺市健康医療推進課でメニューの栄養価算定を行い、栄養成分表示店プレートと主なメニューの栄養成分一覧表をお渡しします。店内に掲示し、市民の健康づくりにお役立てください。

栄養成分表示店申請書類

栄養成分表示店プレート


堺市栄養成分表示店プレート


栄養成分一覧表例(拡大(PDF:188KB)

どんなメリットがあるの?

  • 登録していただいた店舗情報(店舗名、所在地、電話番号)は堺市HPや堺市作成リーフレットに掲載されます!
  • ヘルシーメニューコンテストへの応募資格が得られます!
  • 情報の提供により、店への信頼性が高まり、イメージアップにつながります!

市民の方は外食のときにどんなことに気をつけているの?

【外食メニューを選ぶ際に気をつけていること】

外食メニューを選ぶ際に気をつけていることのグラフ

                  【平成29年3月策定 堺市食育推進計画(第3次)より】

※野菜の量、栄養バランス、油(脂)、エネルギー、塩分等に気をつけてメニューを選んでいる割合が高い一方、気をつけていることは特にないという割合も高くなっています。
特に外食を利用する機会の多い方は、栄養バランスや栄養成分に気をつけてメニューを選ぶことが、健康づくりや生活習慣病の予防のために大切です。

 あなたのお店も、市民の健康づくりのパートナーとして栄養成分表示とヘルシーメニューの提供にご理解、ご協力いただきますようお願いします。

大阪ヘルシー外食推進協議会の「うちのお店も健康づくり応援団の店」も同時に募集しております!(登録無料)

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このページの作成担当

健康福祉局 健康部 健康医療推進課
電話:072-222-9936 ファックス:072-228-7943
〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所本館6階

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