このページの先頭ですサイトメニューここから
このページの本文へ移動
堺市
  • 音声読み上げ・文字拡大・ふりがな
  • サイトマップ
  • くらしの情報
  • 子育て・教育
  • 健康・福祉
  • 観光・歴史・文化
  • 産業・ビジネス
  • 市政情報


本文ここから

和食だし料理講座 ~泉北のめぐみいただきます~

更新日:2017年10月10日

大阪ガスショールーム「ディリパ泉北」にて、和食の味の決め手となる滋味豊かな本物の"だし"について親子で学ぶ「"和食だし" 体験講座」と泉北産の食材クッキング「和食だし料理講座」のコラボイベントが開催されます。

南区の畑では小松菜やほうれん草などの葉物野菜がたくさん採れ、安心安全な農作物が豊富です。

この講座では、お米や野菜、卵も泉北産の食材にこだわり、和食だしを使って泉北の魅力を味わいつくす料理講習会です。

ぜひ、親子でご参加いただき、泉北が誇る自然の恵みを皆さんで楽しみましょう!

*詳細は以下のイベントチラシPDFをご覧ください

泉北のめぐみいただきます!


【日時】
10月22日(日曜) 10:30~13:30 
11月26日(日曜) 10:30~13:30   
12月10日(日曜) 10:30~13:30   
※開催日ごとにすべて異なるお料理メニューです。

【内容】
第1部 「"和食だし" 体験講座」和食だしってな~に?
第2部  和食だしと泉北産の食材クッキング

<第1回> 10月22日(日曜)
・上神谷(にわだに)米ごはん
・ごちそう「うのはな」
・泉北まるごとすまし汁
・濃厚かぼちゃプリン

<第2回> 11月26日(日曜)
・上神谷(にわだに)米ごはん
・茶碗蒸し~彩りあんかけ~
・ごはんの友・さつま芋レモン煮

<第3回>  12月10日(日曜)
・美原区古代米ごはん
・和風ミートローフ
・柚子だいこん
・美味しいだしスープ
・泉北シフォンケーキ(試食のみ)

【会場】  
大阪ガスショールーム「ディリパ泉北」
大阪府堺市南区若松台3丁1ー5
(公共交通機関をご利用ください)

【対象】
保護者と小学生 2人1組
(小学生未満の参加はご相談ください)

【定員】
各日24人(先着順受付)

【参加費】
1組1,500円/回 (当日、現地でお支払ください)
子ども追加ひとり750円(保護者1人につき子ども2人まで)

参加申し込みなどの詳細は、以下のイベントチラシPDFをご覧ください。

【主催】
泉北ニュータウンまちびらき50周年事業 地域密着いただきますプロジェクト

【共催】
大阪ガス株式会社

PDF形式のファイルを開くには、Adobe Reader(旧Adobe Acrobat Reader)が必要です。
お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。
Get Adobe ReaderAdobe Readerのダウンロードへ

このページの作成担当

市長公室 ニュータウン地域再生室
電話:072-228-7530 ファックス:072-228-6824
〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所本館5階

このページの作成担当にメールを送る

本文ここまで

サブナビゲーションここから

泉北ニュータウンまちびらき50周年事業

情報が見つからないときは

世界文化遺産を大阪に 百舌鳥・古市古墳群

サブナビゲーションここまで


以下フッターです。
Copyright © Sakai City. All Rights Reserved.
フッターここまでこのページの上へ戻る