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堺刃物まつり

更新日:2018年3月22日

堺刃物まつりを開催します

「堺刃物まつり」を4月21日(土曜)・22日(日曜)の2日間、堺市産業振興センター(中百舌鳥駅前)で開催いたします。
堺刃物の展示や販売をはじめ、古式鍛錬(火づくり)の実演・刃物の製造工程の実演・刃物クリニック(包丁やハサミの研ぎ直しなど)、そのほかマグロ解体・即売(22日のみ)や中華料理研究家の程一彦さんによるトークショーを開催します。
皆様のご来場をお待ちしております。
詳しくは、(公財)堺市産業振興センターのホームページをご覧ください。

開催期間

平成30年4月21日(土曜)から22日(日曜)まで
両日とも午前10時から午後4時まで

開催場所

堺市産業振興センター(堺市北区長曽根町183-5)
中百舌鳥駅から300メートル(徒歩約5分)  地図

入場料

無料

イベント

  • 古式鍛錬(火づくり)の実演 4月21日(土曜)・22日(日曜)   

 (1)午前10時半から (2)午後1時半から (1日2回開催)

  • 堺刃物の展示・即売

  包丁、生け花用・園芸用はさみなどの即売。

  • 刃物製造工程の実演

  「銘切り」「包丁の柄付け」「木柄の口金入れ」などの実演。

  • 刃物クリニック

(1)包丁研ぎ直し 費用:1丁1,000円から(1人2丁まで)
 受付は 21日(土曜):午後2時まで、22日(日曜):正午まで

(2)ハサミの研ぎ直し 費用:1丁1,000円から(1人1丁のみ)
 21日(土曜)、22日(日曜)  両日 先着各50人

いずれもプロ用は別途料金が必要です。寿命の尽きたものは無料で引き取ります。

  • 包丁の柄の付け替え   

  費用: 1丁400円から

  • 中華料理研究家・程一彦さんによるトークショー

  21日(土曜)、22日(日曜) 午前11時から

  • りんごの皮むき大会(対象:小学生以上)

  21日(土曜)、22日(日曜) 会場にて随時受付

  • マグロの解体・即売(22日のみ)

  午前11時半から
  
     

その他、堺の特産品や新鮮な魚介類などの販売、そば打ち実演販売、子どもの広場、似顔絵コーナー(有料)、クイズラリー、健康相談コーナーもあります。
なお、来場先着順の粗品の進呈はありません。

問い合わせ

堺刃物商工業協同組合連合会
電話:072-233-0118  ファックス:072-238-8906
堺市産業振興センター 販路開拓
電話:072-255-1223  ファックス:072-255-5200

このページの作成担当

産業振興局 商工労働部 ものづくり支援課
電話:072-228-7534 ファックス:072-228-8816
〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所高層館7階

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