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美原区 地域とつながり 次世代へつなげる 美原のまちづくり
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平成30年度の活動

更新日:2018年11月8日

ご当地バーガーを限定販売します

 古代米プロジェクト協力事業者のミュージアムカフェ風遊が、農芸高校と共同でご当地バーガー「堺・黒姫山古墳バーガー」を開発しました。
 東区のパン店「have fun BAKERY」で作られた美原の古代米を使ったバンズに農芸高校で育てた乳牛の肉「マザービーフ」を練り込んだパティと美原朝市で販売している新鮮な野菜を挟んでいます。
 この開発を記念して、3日間の限定販売と同校の生徒によるマザービーフについての説明会を行います。

  • 日にち 11月23日(金曜・祝日)から25日(日曜)まで
  • 時間 午前9時から午後4時30分まで(売り切れ次第終了)
  • 場所 ミュージアムカフェ風遊(美原区黒山281 みはら歴史博物館内)

※説明会は11月23日(金曜・祝日)、午後1時30分から午後2時30分まで、みはら歴史博物館内体験工房室で行います。

レンゲの種をまきました

 11月5日(月曜)、古代米を収穫し終わった田んぼをトラクターで耕し、レンゲの種をまきました。古代米を栽培している田んぼへのレンゲの種まきは今年で3年目になります。
 レンゲは田んぼの肥料になるものの、肥料にするためにしっかりと耕して田んぼの土と交ぜる必要があり、とても手間がかかります。また、化学肥料の場合だとすぐにできる作業が、花が咲くまでできないことになります。しかし、レンゲの花が咲くと景観が良くなるので、美原の古代米プロダクツに協力してもらい、レンゲの種をまいています。
 順調に生長すれば、4月中旬ごろに開花する予定です。

稲刈り体験イベントを開催しました

 10月28日(日曜)、古代米の稲刈り体験イベントを開催しました。
 イベント参加者の方々とみはら農業塾の塾生、JA大阪南の方々など合わせて約90人で、6月に市民の皆さんと一緒に植えた「さよむらさき」を手刈りしました。
 参加者からは、「疲れたけど面白かった」「子どもに貴重な経験をさせられて良かった」などの感想が聞けました。
 稲刈り後には子どもを対象に稲わらを使った的入れも行われ、イベント終了後には、「美原 未来・まちデザインひろば」のメンバーが参加者の皆さんに古代米のドライフラワーを配布しました。また、JA大阪南からもキャラクターグッズなどが配布されました。

新聞社が取材に来られました

 10月10日(水曜)、新聞社2社が取材に来られました。当日は美原の古代米プロダクツが古代米の収穫作業を行っていたので、実際に田んぼを見ながら、古代米の特徴やこれまでの経緯、みはら農業塾の活動などを説明しました。

泉大津市の親子エコクッキングで古代米を使ってもらいました

 7月1日(日曜)と8月3日(金曜)、大阪ガスの方が講師を務める泉大津市主催の親子エコクッキングで、美原の古代米を使ってもらいました。
 各日12組24人の方が参加し、古代米を使ったオムライスとポトフ、フルーツゼリーを作り、おいしそうに食べていました。

夏休み親子エコクッキングで古代米をPR

 7月26日(木曜)と27日(金曜)、大阪ガス主催の堺エコロジー大学連携講座「夏休み親子エコクッキングin大阪ガスクッキングスクール堺」で、美原の古代米を使ってもらいました。
 2日間で約40人が参加し、「缶たん!?時短!絶品!サマーランチ☆☆」をテーマに、古代米を使ったオムライスのほか、ポトフ、フルーツゼリーが作られました。試食した参加者から、「おいしかった」「家でも使ってみようと思う」といった声が聞けました。

みっぱら夕市で古代米カレーを販売

 7月21日(土曜)、美原本通り商店街振興組合主催で開催されたみっぱら夕市に、古代米プロジェクト協力事業者のサニーカフェが出店しました。
 古代米カレーを販売していただき、イベントに遊びに来た方に美原の古代米をPRすることができました。

調理講習会で古代米を使ってもらいました

 6月25日(月曜)、みはらヘルスメイト(堺市健康づくり食生活改善推進協議会美原支部)と美原保健センターが開催した調理講習会で、美原の古代米を使ってもらいました。
 古代米を使ったメニューはちまきとロールケーキで、他にも鶏のしょうが焼き、ワカメと小松菜のスープなど、季節の野菜や鶏肉をバランスよく組み合わせた栄養豊富な料理が作られました。

田植え体験イベントを開催しました

 6月16日(土曜)、古代米の田植え体験イベントを開催しました。
 今年は参加者の方々とみはら農業塾の塾生、JA大阪南の方々など合わせて100人以上の皆さんで、約500平方メートルの田んぼに黒米の「さよむらさき」を手植えしました。
 田植え後には子どもを対象にスーパーボールを使った障害物競走も行われ、田んぼには終始楽しそうな声が飛び交っていました。
 イベント終了後には、「美原 未来・まちデザインひろば」のメンバーが参加者の皆さんに古代米のドライフラワーを配布しました。また、JA大阪南からもキャラクターグッズなどが配布されました。

八上フェスティバルで古代米を販売

 5月27日(日曜)、八上校区まちづくり協議会主催による八上校区まちづくりフェスティバルが八上小学校で開催され、今年も民生委員児童委員協議会のご協力により古代米が販売されました。

みはら農業塾の入塾式

 4月23日(月曜)、みはら農業塾の入塾式を行いました。
 みはら農業塾は、古代米の栽培に関するノウハウなどを学ぶことができる塾で、昨年度に引き続き2期目となります。
 今回は8人の方が塾生として合格されました。塾生の皆さんには美原の古代米プロダクツの指導のもと、田植えの準備から収穫までの一連の実作業と講義を通じて学んでいただきます。
 みはら農業塾の活動については、こちらで紹介していきます。

古代米を栽培している田んぼにレンゲが咲きました

 昨年11月にまいたレンゲの種が無事に開花しました。刈り取った状態の田んぼにまいたため、田んぼ一面とはいきませんでしたが、きれいなレンゲの花が咲きました。

美原区内郵便局の協力で古代米をPR

 美原区内の5郵便局において、来局された方に古代米を配布していただきました。
 今回の企画は、「美原 未来・まちデザインひろば」のメンバーである丹上郵便局職員さんの協力により実現しました。郵便局を訪れたたくさんの方に、美原の古代米をPRすることができました。

このページの作成担当

美原区役所 企画総務課
電話:072-363-9311 ファックス:072-362-7532
〒587-8585 堺市美原区黒山167-1 美原区役所内

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